بازدید فنی بهداشتی گوشت‌های وارداتی توسط دامپزشکی قائم‌شهر

دکتر سید محمد حسینی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قائمشهر از بازدید فنی بهداشتی کارشناسان نظارت و قرنطینه این اداره در راستای اجرای دقیق ضوابط و مقررات بهداشتی سازمان دامپزشکی از خودرو‌های یخچالدار حامل گوشت وارداتی منجمد خبر داد.

او افزود: در بازدید انجام گرفته از خودرو‌های یخچالدار که حاوی فرآورده‌های خام دامی می‌باشد مواردی از جمله گواهی بهداشتی حمل قرنطینه‌ای، تطابق شماره پلاک درج شده در گواهی بهداشتی و خودروی بازدید شده، تاریخ گواهی بهداشتی و تاریخ تولید درج شده فرآورده خام دامی در گواهی و تطابق آن با تاریخ تگ بهداشتی و یا بسته بندی فرآورده، بررسی ترموگراف (ثبت دما یخچال در فواصل زمانی از زمان بارگیری تا مقصد) جهت رعایت زنجیره سرد و... مورد بررسی کارشناسی می‌باشد.

حسینی گفت: بازدید‌های مذکور جهت تأمین سلامت و امنیت غذایی آحاد جامعه گواهی حمل بهداشتی قرنطینه‌ای دامپزشکی، حفظ زنجیره سرد و رعایت سایر نکات فنی و بهداشتی مورد نظر بررسی می‌گردد.