مدیرکل اداره دامپزشکی استان اصفهان در دیدار با امام جمعه اصفهان به مناسبت هفته دامپزشکی گفت: به مناسبت روز ملی دامپزشکی، در سنوات قبل شعار «دام سالم و انسان سالم» اعلام میشد و امسال با عنوان «یکصد سال خدمت صادقانه دامپزشکی» نامگذاری شده است.
سیدرضا موسوی با بیان این که یکی از مؤلفههای امنیت ملی، امنیت و ایمنی غذا است افزود: استان اصفهان بیش از ۱۰ درصد صنایع دام و طیور کشور را به خود اختصاص داده و ۱۴ درصد از تولید فرآوردههای دامی کشور در اصفهان در حال تولید است.
وی گفت: از همین رو این استان به عنوان رتبه برتر تولید دام و فرآوردههای دامی نقش مؤثری در تولید فرآوردهای سالم و کمک به امنیت غذایی و ایمنی غذایی که مؤلفه بسیار مؤثر در هر کشوری است دارد.
موسوی با تاکید بر مقوله نظارت شرعی افزود: این کار که با حضور ۷۰ نفر ناظر شرعی در حال انجام است و همزمان بیش از ۶۰۰ دکتر دامپزشک در مراکز مختلف بر این امر نظارت میکنند.
وی اضافه کرد: نگاه سلامت و صادرات محور اگر در زمینه تولید انبوه وجود نداشته باشد این محصولات قابل مصرف نیست، بر همین اساس در ۶ ماه ابتدای سال بیش از ۴۰ میلیون دلار صادرات داشته ایم و بیش از ۱۴ هزار تن تخم مرغ از اصفهان صادر کردهایم که بیش از ۲۴ میلیون دلار آورده داشته است.